Bir Zamanlar İstanbul dizisi üniversitede başlayan bir aşk ve peşinden gelen büyük bir mafya hesaplaşmasının konu alındığı olaylar zincirini ekrana taşıyacak. Başrollerini Alina Boz ile Cihangir Ceyhan’ın paylaşacağı dizinin yönetmen koltuğu için Kamil Aydın anlaşmış ve hazırlık çalışmalarına başlamıştı.
Ancak dizi daha sete çıkmadan değişiklik yaşandı. Bozdağ Film dizinin yönetmenlik görevini Metin Günay ve Hakan Arslan’a devretti. Metin Günay, dizinin ilk bölümlerini çekip ardından Cansu Dere ve İbrahim Çelikkol’un başrollerini paylaşacağı tabii’nin 30 bölümlük “Binbir Gece Masalları” projesine başlayacak. “Bir Zamanlar İstanbul”un çekimlerine Hakan Arslan devam edecek.